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[문정 맛집] 문정동 소곱창/양은 여기서 ‘장지골 양곱창전문집 본점’

규통아놀자 2023. 4. 1. 22:00
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장지골 양곱창전문집


문정역에 양과 소곱창 전문 맛집이 있었어용❕
이제야 알게 되었음 ㅠㅡㅠ
매장도 넓고 테이블도 많아요❕2층까지 있어용
운 좋게 한자리 남아서 웨이팅없이 먹을 수 있었음‼️

주문메뉴
양깃머리 ₩27,000
곱창 ₩25,000
볶음밥 ₩3,000
소주 ₩5,000
맥주 ₩5,000


소곱창은 국내산 한우랑 육우 섞어나오고
대창, 막창은 국내산과 해외산 섞어서 나오는거 같고
양깃머리는 뉴질랜드랑 칠레산을 사용한데유❕
모든 메뉴들은 1인분에 200g으로 제공되요‼️
저희는 양과 곱창으로 주문🤟🏻

곱창류 제외하고 곱창전골과 탕류와 해장국,
점심특선메뉴로 콩나물국밥과 돌솥비빔밥이 있어용
내장류 안먹는 직장인들도 같이가서 시켜 먹을 수 있는
메뉴가 있어유‼️


기본으로 제공되는 반찬들‼️
상추겉절이와 간과 천엽, 대파김치 그리고 양파절임
상추겉절이 엄청 싱싱하고 맛있어용👍🏻👍🏻


양깃머리 ₩27,000  곱창 ₩25,000

한번 초벌해서 나오는 곱창과 양❕
직원분이 지나다니면서 잘라주시고 구워주세용
엄청 크고 싱싱해보이죠⁉️특히 저 양깃머리가 미쳐떠요
염통 먼저 먹고 소곱창과 양이 익으면 먹어줍니당
불판이 열이 쎄서 금방 익고 상태 체크 잘 봐줘야해용
양깃머리 질기지도 않고 완전 쫄깃 꼬돌해요
소곱창도 곱이 꽉 찼음‼️ 고소해요 ㅠㅡㅠ


장지골의 좋은점은 셀프로 우거지탕을 먹을 수 있어용❕
우거지된장국과 우거지선지해장국 ‼️
두가지로 나눠져 있어서 원하는 거 선택하면 될 꺼 같아용
엄청 찐하고 칼칼하니 너무 맛나더라구용❕
여기 탕 종류 다 맛있을꺼같아요‼️


볶음밥 ₩3,000

K-디저트로 볶음밥 주문❕비쥬얼 미쳐찌용
김치 + 부추 + 김가루 들어가면 말 다했쥬‼️
깔끔하고 담백하고 매콤하고 배불러도 들어가는 조합 >.<
볶음밥은 판 가져가서 다른곳에서 볶아서 제공해주세용❕


문정동에 가격도 저렴하고 양도 많고 싱싱한 곱창과 양‼️
왜 사람들이 많은지 이유를 알겠더라구요
좋은 재료 사용하시는거 같아서 또 갈 예정🤟🏻


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