[속초 중앙시장 맛집] 문어가 가득 올라가고 한우가 들어간 개운한 국밥 맛집 ‘속초문어국밥’

 

속초 문어국밥

 
 
속초 첫날 아침일찍 출발해서 오전 10시30분쯤 도착!
뭐 먹지?고민하다가 비도오니 생각하는 뜨끈한 국밥
속초 국밥맛집 찾으면서 색다른 메뉴인 속초 문어국밥을
발견해서 바로 목적지로 설정쓰!!
 

 
요렇게 속초문어국밥은 속초중앙시장 끝쪽에 위치해있어유!
가게앞에 주정차도 가능한데 통행로이니 중앙시장주차장에 
주차하고 식사하고 시장 구경하는걸 추천드려유!
 

 

주문메뉴
문어국밥 ￦15,000 X 4

 
속초 중앙시장 맛집 문어국밥은 문어요리 전문점이예유!
우선 메인인 문어국밥과 문어비빔국수, 문어비빔밥과
문어계란말이가 있고 문어숙회와 한우육회, 한우 육회비빔밥도 있었어유!
 
저희는 문어국밥 4개로 통일쓰!
 

 
기본반찬으로는 국밥 맛집답게 배추김치와 깍두기가 제공!
그리고 찍어 먹을 간장들과 청양고추가 나와유!
 

 
테이블 한쪽엔 초고추장과 다대기, 소금, 후추도 준비되어 있어유
와사비는 요청하면 가져다 주시더라구용!
와사비 요청해서 간장에 풀어 먹었어유
 

 
벽면엔 문어국밥 맛있게 먹는 법이 작성되어 있었음!
문어는 뜨거운 국물에 살짝만 담갔다가 간장이나 초고추장
찍어서 먹으래유!
국물에 오래 들어가 있으면 질겨지니 공기밥 뚜껑에 미리
빼서 샤브샤브처럼 먹는 방법도 추천해유!
 
다대기나 청양고추는 기호에 맞게 추가해서 먹으면 된데유!
 

 
문어국밥 ￦15,000
 
뜨끈한 문어국밥 4개 등장쓰!!!
생각한 비주얼이 아니라 당황했지만 보니까 문어가 산더미로
올라가 있는데 익힌게 아니라 얇게 썰어서 냉동한 문어가 올라가 있음!
그래서 국물에 조금씩 익혀먹으면 이렇게 금방 익더라구용!
저는 다 익혀버려서 문어 먼저 빨리 공략했음
 
속초 중앙시장 맛집 문어국밥은 이렇게 맑은 국물로 나오고
배추얼갈이와 콩나물 듬뿍에 문어가 올라가 있어유!
 

 
저는 청양고추도 추가로 넣어서 조금 더 얼큰하게 먹었는데
우선 기본적으로 국물자체가 엄청 진하고 시원해유!!!
그리고 국물이 개운한 이유는 배추얼갈이와 콩나물 듬뿍이라
너무 좋았어유!! 문어는 초고추장에 찍어 먹으니 존맛!
 

 
보니까 문어국밥 안에는 한우소고기도 숨어있어유!!!
저는 조금 들어 있을거 같았는데 양이 상당히 들어있었음
그리고 한우라 그런지 엄청 부드러워유!!!
이건 간장소스에 찍먹
 

 
국밥만 반 정도 먹으면 공기밥 반 넣어서 먹고 이제는
다대기양념 추가해서 조금 다른맛으로도 먹어줘야쥬!!!
깔끔한 국물에 얼큰하고 개운한 국물이라 해장용으로도 너무
좋은 국밥인거 같아유!! 안그래도 해장하러들 많이 오시더라구요
 
문어국밥은 2층까지도 있어서 1층에서 주문하고 올라가면되고
웨이팅 있어도 회전율은 빠른거 같았어유!
속초 중앙시장 아침이나 점심 찾으시면 완전 추천해유!!