[잠실 맛집] 다양한 복어요리 전문점 / 복국 맛집 ‘금수복국 소피텔점’

금수복국 잠실 소피텔점

소피텔이 생기면서 금수복국도 입점되었는데요❕
복어요리는 비싸도 주기적으로 먹어줘야함‼️
오늘은 가족과 함께 고고씽했어유
소피텔 지하1층에 위치함❕

주문메뉴
복불고기 ₩40,000
복껍질무침 ₩16,000
은복튀김 ₩26,000
까치복 ₩23,000
음료수 ₩2,000

메뉴 종류가 엄청 많아서 제가 주문한 메뉴 위주만 찍어봤어용
우선 기본 복국은 복어 종류별로 5가지로 준비되어있음
맑은탕 or 매운탕 중 선택가능❕ 단품메뉴들과 코스메뉴 이렇게 나뉘어 있어용❕
다른 지점에는 있는 세트메뉴는 없어서 좀 아쉬웠음 ㅠㅡㅠ
그래도 단품으로 시켜 먹어야지유👍🏻
주류 메뉴들도 한국술, 와인, 사케 등등 다양함‼️

복껍질무침 ₩16,000 제가 제일 좋아하는 금수복국 최애 메뉴임돠‼️
복 껍질도 큼지막하게 들어있고 새콤달콤소스에
무쳐서 나오니까 입맛돌고 쫄깃쫄깃 그 자체임❕
콜라겐 덩어리 이거는 꼭 주문하세유🤟🏻

은복튀김 ₩26,000 은복튀김은 두가지 부위로 튀겨져 나오는데 꼬리살과 몸통❕
원래 튀기면 다 맛있쨔냐요⁉️그래서 은복으로 주문했어용
같이 찍어 먹는 소금이 나와유❕양도 많음👍🏻👍🏻
위에 있는 레몬 뿌려주고 먹으면 되는데 생각보다 쏘쏘였음
좀 더 촉촉하게 되어서 나왔으면 했어용🥲
저기에 있는 피클은 존맛탱‼️
그래도 복불고기 소스에 찍먹하면 맛있어용 ㅋㅋㅋㅋ

복불고기 ₩40,000

복어를 매콤한 불고기양념에 재워서 제공❕
그리들에 따로 나와서 볶아가면서 먹으면 되용
이거 진짜 밥도둑‼️이것만 시켜서 볶음밥까지도 다 먹을 수
있겠더라구용❕적당히 매콤하면서 복어 살도 크고
맛있었는데 간이 좀 쎘음 ㅠㅡㅠ
담번엔 간약하게해서 시켜야겠어용❕공기밥 추가 필수‼️

탄산음료 주문해도 얼음컵에 주시는 센스👍🏻👍🏻

까치복 ₩23,000

까치복은 지리로 2인당 1개씩 주문했어용 ❕
반찬들은 1인 1개씩 제공해주시고 덜어 먹을 수 있는 접시와
국자도 제공해주세요👍🏻👍🏻
한뚝배기 가득해서 나오고 국물 너무 시원해요‼️
까치복은 초고추장 찍먹하면 넘나 맛있쥬❕
너무 깔끔한 국물과 밥까지 말아먹으면 진짜 배 터져요


금수복국 소피텔점은 단체룸 3개정도 있고
부스석테이블과 의자테이블 등등 넓고 좌석수도 많았어용
카운터쪽엔 간식과 금수복국 굿즈들도 있었음 ㅋㅋㅋㅋ

송파권에 금수복국이 들어와서 너무 좋았는데
세트메뉴도 들어왔으면 좋겠어요‼️